Wpisy z tagiem "Boże Narodzenie"
Przyprawa piernikowa

Przyprawa piernikowa

Do świąt zostało jeszcze sporo czasu, mamy nadzieję, że i u Was piernik staropolski leżakuje już w lodówce. Ale to nie znaczy, temat pierników jest zamknięty – przecież napiec trzeba jeszcze pierniczków! Tradycja nakazuje, by piec je w imieniny Katarzyny (czyli 25 listopada). Jeśli chcecie ją kultywować i jeśli wcześniej tego nie robiliście – czas...
Stary pierdnik

Stary pierdnik

Stary piernik to dobry piernik! Piernik ten zwany najczęściej piernikiem staropolskim. Jeszcze zdążysz! Wierz mi – tyle czasu spokojnie mu wystarczy, my ostatni rzut piernikowy wstawiliśmy do lodówki w sobotę i na święta będzie prawie równie doskonały jak ten przygotowany wcześniej.   Do wyczarowania starego pierdnika potrzebujesz: kilogram dobrego miodu dwie szklanki cukru pół kilograma...