Wpisy z tagiem "przyprawy"
Domowe "kostki" warzywne (bulionetki)

Domowe „kostki” warzywne (bulionetki)

 Ugotuj  baaaaardzo aromatyczny bulion, przelej do woreczków na kostki do lodu lub pojemniczków i zamroź. Genialnie proste, prawda? Na bulion/rosół każdy ma swój własny przepis. Poniższa propozycja doboru składników jest przykładowa i jeśli masz własne preferencje, bo prostu ugotuj mocno przyprawiony, słony wywar, zredukuj go… i już :) Składniki: seler 10 marchewek 4 korzenie pietruszki...
Cukier z prawdziwą wanilią do wygrania!

Cukier z prawdziwą wanilią do wygrania!

Czyli konkurs na naszym Facebooku –  tutaj o TUTAJ! Od dzisiaj dla lubiących nasz profil do wygrania słoik cukru z prawdziwą prawdziwą prawdziwą wanilią Bourbon z Madagaskaru. Pachnie nieziemsko! Nie używaj więcej sklepowej chemii – cukru wa-NI-LI-NO-wego, skoro ten cukier z prawdziwą wanilią może być Twój! Wystarczy, że: 1. nas lubisz :) 2. udostępnisz na...
Przyprawa piernikowa

Przyprawa piernikowa

Do świąt zostało jeszcze sporo czasu, mamy nadzieję, że i u Was piernik staropolski leżakuje już w lodówce. Ale to nie znaczy, temat pierników jest zamknięty – przecież napiec trzeba jeszcze pierniczków! Tradycja nakazuje, by piec je w imieniny Katarzyny (czyli 25 listopada). Jeśli chcecie ją kultywować i jeśli wcześniej tego nie robiliście – czas...
Zdrowa przyprawa warzywna

Zdrowa przyprawa warzywna

Doskonalsza domowa wersja magiczno-chemicznych przypraw takich jak: jarzynka, warzywko, vegeta, kucharek i innych granulatów. Potrzebujesz: 300 gram suszonych warzyw, bez nieproszonych dodatków, chemii, konserwantów 7 łyżek soli (lubimy i używamy soli morskiej z Camargue, ale na dobrą sprawę możesz użyć dowolnej soli – byle nie drogowej! ;)) 3 łyżki kurkumy (nadaje złocisty kolor, a zawarte w niej...